為深入貫徹落實關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,弘揚勤儉節(jié)約風尚,近期,縣市場監(jiān)督管理局組織開展了反餐飲浪費專項行動。
行動聚焦餐飲服務單位、學校食堂等重點場所,通過專項檢查與宣傳引導相結(jié)合的方式,督促餐飲經(jīng)營者落實主體責任。執(zhí)法人員重點檢查了是否主動提醒適量點餐、提供小份/半份菜選項、張貼反浪費標識等情況。同時,通過在顯著位置張貼海報、擺放提示牌等,積極引導消費者摒棄“愛面子、講排場”陋習,養(yǎng)成理性消費習慣。截至目前,共張貼宣傳海報20余份,發(fā)放提示牌10個。
下一步,縣市場監(jiān)督管理局將建立健全長效監(jiān)管機制,把反餐飲浪費納入常態(tài)化檢查內(nèi)容,為建設資源節(jié)約型社會貢獻力量。